Innovation + Qualität = Wertschöpfung

Im Rahmen der Initiative „Unternehmen Landwirtschaft 2020“ von HBM Berlakovich organisierte Netzwerk Land in Abstimmung mit der AG „Qualität und Wertschöpfung“ und der AG „Lebensmittel“ das Seminar „Innovation + Qualität = Wertschöpfung“ für VertreterInnen der Wertschöpfungskette.

Ziel dieses Seminars für ausgewählte MeinungsbildnerInnen und Stakeholder aus der Landwirtschaft, der Lebensmittelindustrie und dem LEH war es, die Themenbereiche Eigenmarken, Handelskonzentration und Wertschöpfung in einem neutralen Rahmen zu diskutieren.

Berücksichtigung fanden im Seminar auch die Erkenntnisse des EU-High Level Forums Foodchain. Das Ergebnis soll auch dem Auftraggeber Lebensministerium präsentiert werden.

    
Fotos zum Seminar

 Einladung und Programm

Präsentationen:

„Die Auswirkungen von Eigenmarken auf die Wettbewerbsfähigkeit von KMU“ (467 KB)
Ass.-Prof. Frank Bunte, Uni Wageningen

"Handelskonzentration im österreichischen Lebensmittelhandel – Was bringt die Zukunft?“ (1 MB)
Mag. Johannes Mayr, KeyQUEST Marktforschung GmbH

„Innovation als Motor der Wertschöpfung“ (7,9 MB)
„Univ.-Prof. Dr. Emmerich Berghofer, Boku Wien

„Shared Value: Praxisbeispiel Soja aus Österreich – von der Commodity zum Wertschöpfungsbringer“ (915 KB)
           Matthias Krön, Mona Naturprodukte GmbH

„ECR-Austria: Partnerschaft aus Vernunft“ (5,3 MB)
Dr. Nikolaus Hartig, ECR Austria

„Strategische Zukunftspotenziale des AMA-Gütesiegel-Systems“ (2,6 MB)
Dr. Stephan Mikinovic, AMA Marketing GmbH

Zum Seminar eingeladen hat Netzwerk Land, die Serviceeinrichtung des Landwirtschaftsministeriums für die Umsetzung der ländlichen Entwicklung LE 07-13, gemeinsam mit der LK Österreich, der AMA Marketing und dem Fachverband der Lebensmittelindustrie.